Виды отдыха
| Покупки и еда |
| Египет - Общая информация о Египте |
|
Покупки
Из Египта можно привезти множество подарков и сувениров. Пожалуй самым распространенным сувениром, являются картины, нарисованные на папирусе. Плюсом такого сувенира является то, что они легки в транспортировке, недороги и долговечны. Однако стоит помнить, что в Египте продается и множество поддельных папирусов, изготовленных из банановых или рисовых листьев, с готовыми рисунками. Поэтому, следует покупать папирусы в специализированных магазинах, где Вам могут предоставить сертификат качества.
Также в Египте Вы можете встретить сотни магазинов и лавок, продающих изделия из золота, серебра, драгоценных камней, специализирующихся на продаже ковров, ароматических масел, одежды из хлопка и шелка, кожи верблюда, кобры, крокодила и многого другого.
В Египте Вы также найдете множество настоящих восточных базаров, где местные торговцы приглашают Вас зайти в свои лавки. Восточный базар — это место не только для туристов. Сюда приходит и много местных жителей, чтобы купить еду, вещи. На базаре можно и нужно торговаться, торг — это одна из ососбенностей восточных народов. Чем тверже Вы будете настаивать на своей цене, тем больше к Вам будет уважения. Не стесняйтесь изначально просить в 2-3 раза меньше изначальной цены. В любом случае, если Вы торгуетесь, Вам отдадут эту вещь дешевле.
Находясь в прибрежной зоне, не стоит собирать кораллы в качестве сувениров. На таможне Вас могут оштрафовать в размере от $100 и не выпустить из страны.
Еда
В Египте у Вас появится возможность не только отдохнуть, посетить интреснейшие места древних памятников, но и попробовать разнообразную египетскую кухню. Из мясных блюд, Вы чаще всего найдете еду, приготовленную из баранины. Например, рекомендуем Вам попробывать такое блюдо как «кефте» - похоже на наши традиционные котлеты, которые в Египте готовятся с соусом и подаются с рисом или вареными овощами. В уличных кафе попробуйте «шаверму» - тонкие ломтики мяса, обжаренные на вертеле.
В египетской кухне очень много вкусных блюд, приготовленных из бобов, гороха, чечевицы. «Фуль» - одно из самых популярных бобовых блюд в Египте. Традиционными блюдами здесь также является лепешеки или оладья ("aisch balladi") и овощные фрикадельки ("tamija").
Среди закусок стоит попробовать: пикантный твердый сыр -"gibna rumi", баклажаны, фаршированные чесноком -"brtingan", пюре из баклажанов с кунжутом и чесноком -"babaghanoug", острый салат из томатов с сыром - "gibna bi tamatem", консервированные кисло-соленые овощи (лук, шарлот, морковь или оливки с лимоном), называемые "турши" или "махалил", вяленую говядину в толстом слое пряностей — "pasterma". Многим также нарвится чечевичная похлебка - "schurba ads", обильно сдобренная лимоном.
Во многих ресторанах и кафе, Вы также найдете блюда алжирской, турецкой, марокканской, греческой, европейской кухни. Но в Египте Вы врядли найдете блюда из свинины или приготовление с использованием алкоголя — такие ограничения накладывает ислам.
В Египте Вам обязательно следует попробовать национальные восточные сладости, которые предлагаются в кафе и местных магазинчиках. Например, это запеченная с сахаром, медом и орехами вермишель ("konafa"), пирожки с сырной начинкой ("atajef"), пирожные из слоеного теста с орехами, миндалем и сиропом ("baklawa").
Говоря о еде, настоятельно не рекомендуется туристам пить воду из под крана. Для питья лучше использовать воду, продающуюся в пластиковых бутылках. Например, минеральную воду без газов местного производства — "Baraka", она полезна для здоровья и не дорога. Все фрукты рекомендуется не только мыть перед употреблением, но и очищать от кожуры.
Добавьтe Ваш отзыв |